Biscoitos de creme sem lactose e sem níquel

Name: Biscoitos de creme sem lactose e sem níquel
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Farinha de Arroz; 50 g Farinha 00 orgânica; 70 g Óleo de Arroz; 2 mL Água; 50 g Açúcar; 1 unidade Ovos; 100 g Iogurte Grego Sem Lactose; 2 colheres de chá Fermento em pó para doces; null OU; 2 colheres de chá Cremor Tártaro; 0.5 colher de chá Bicarbonato

@annamariachef2.0

Categoria: Sobremesas

Deliciosos biscoitos de creme caseiros com casca de limão, perfeitos para o café da manhã ou lanche. Sem lactose e sem níquel, adequados para todos.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 15 minCozimento: 15 min

Tempo de preparação: 20 minPreparação: 20 min

País: Italia

annamariachef2.0@annamariachef2.0

Ingredientes

N.º de Porções

Farinha de arroz250g
Farinha 00 orgânica50g
Óleo de arroz70g
Água2mL
Açúcar50g
Ovos1unidade
Iogurte grego sem lactose100g
Fermento em pó para doces2colheres de chá
Ou
Cremor tártaro2colheres de chá
Bicarbonato0.5colher de chá

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 5
Em uma tigela, misture a farinha de arroz, a farinha 00 orgânica e o fermento.
ETAPA 2 DE 5
Adicione o óleo de arroz, a água, o açúcar, o ovo e o iogurte grego sem lactose. Misture bem.
ETAPA 3 DE 5
Depois de obter uma massa lisa, macia e moldável, faça pequenos círculos de massa e recheie com o creme caseiro.
ETAPA 4 DE 5
Cubra os biscoitos com mais massa base e polvilhe a superfície com açúcar mascavo.
ETAPA 5 DE 5
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos, até que os biscoitos fiquem dourados.

Informações gerais

Notas de conservação

Consumir em 3-4 dias, armazenar em local fresco e seco

Mais informações

Recomenda-se servir os biscoitos com chá ou leite quente. Ideais para um café da manhã saboroso e genuíno.

Origem

Italia, Lazio

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	310,59
Carboidratos (g)	43,92
dos quais Açúcares (g)	8,16
Gorduras (g)	13,23
dos quais saturados (g)	3,28
Proteínas (g)	6,47
Fibras (g)	0,53
Venda (g)	0,45

Proteínas
6,47g·10%
Carboidratos
43,92g·68%
Gorduras
13,23g·21%
Fibras
0,53g·1%