Bolo de iogurte e limão

Name: Bolo de iogurte e limão
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Iogurte Grego Sem Lactose; 90 g Óleo de Arroz; 15 g Fermento em pó; 2 unidades Ovos; 85 g Açúcar; 300 g Farinha 00; 1 unidade Raspas de Limão; null açúcar de confeiteiro para decorar

@annamariachef2.0

Categoria: Sobremesas

Esta receita vai te surpreender pela sua deliciosa simplicidade!

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 25 minCozimento: 25 min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País: Italia

annamariachef2.0@annamariachef2.0

Ingredientes

N.º de Porções

Iogurte grego sem lactose100g
Óleo de arroz90g
Fermento em pó15g
Ovos2unidade
Açúcar85g
Farinha 00300g
Raspas de limão1unidade
Açúcar de confeiteiro para decorar

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 6
Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar. Adicione as raspas de limão e misture com a batedeira até que a mistura fique clara e volumosa.
ETAPA 2 DE 6
Peneire a farinha e o fermento e adicione-os à mistura. Junte também o óleo de arroz e o iogurte grego sem lactose.
ETAPA 3 DE 6
Misture tudo com a batedeira até obter uma massa lisa e homogênea.
ETAPA 4 DE 6
Forre uma forma de 22 cm com papel manteiga e despeje a massa.
ETAPA 5 DE 6
Asse a 180 graus por 20-25 minutos, ou até que a superfície do bolo esteja dourada.
ETAPA 6 DE 6
Deixe esfriar, depois polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.

Sugestões

Batedeira

Informações gerais

Notas de conservação

Recipiente Hermético

Mais informações

Este bolo é ótimo para saborear no café da manhã ou como sobremesa após as refeições. Conserva-se bem por 2-3 dias em recipiente fechado.

Origem

Italia, Lombardia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	283,45
Carboidratos (g)	35,23
dos quais Açúcares (g)	11,03
Gorduras (g)	13,33
dos quais saturados (g)	3,27
Proteínas (g)	7,38
Fibras (g)	0,95
Venda (g)	0,24

Proteínas
7,38g·13%
Carboidratos
35,23g·62%
Gorduras
13,33g·23%
Fibras
0,95g·2%