Bolo de limão fofo e leve

Name: Bolo de limão fofo e leve
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 unidade Ovos; 3 colher de chá Açúcar Mascavo; q.b. Raspas de limão; 2 colher de chá Baunilha Líquida; 150 g Farinha de arroz; 100 g Amido; 3 colher de chá Óleo de arroz; 80 g Leite de arroz; 15 g Fermento; 2 colher de chá Chocolate amargo (opcional)

@annamariachef2.0

Categoria: Sobremesas

Um bolo de limão leve, sem leite, glúten e níquel, perfeito para um lanche delicioso.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 30 minCozimento: 30 min

Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min

País: Italia

annamariachef2.0@annamariachef2.0

Ingredientes

N.º de Porções

Ovos3unità
Açúcar mascavo3cucchiaino
Raspas de limãoq.b.
Baunilha líquida2cucchiaino
Farinha de arroz150g
Amido100g
Óleo de arroz3cucchiaino
Leite de arroz80g
Fermento15g
Chocolate amargo (opcional)2cucchiaino

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 4
Bater com batedeira elétrica o açúcar e os ovos.
ETAPA 2 DE 4
Adicionar na tigela as partes líquidas, raspas de limão e os ingredientes restantes conforme a receita. Misturar por alguns segundos com a batedeira elétrica.
ETAPA 3 DE 4
Colocar papel manteiga na forma, despejar a massa e quem quiser pode adicionar 2 colheres de sopa de chocolate amargo.
ETAPA 4 DE 4
Forno pré-aquecido estático, 180 graus, assar por 20/30 minutos dependendo do seu forno. Recomendo cobrir a superfície com uma folha de papel manteiga nos últimos 10 minutos.

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar em local fresco e seco.

Mais informações

Ótimo servido com uma xícara de chá quente.

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	265,8
Carboidratos (g)	35,83
dos quais Açúcares (g)	7,62
Gorduras (g)	10,25
dos quais saturados (g)	3,43
Proteínas (g)	7,66
Fibras (g)	0,45
Venda (g)	0,3

Proteínas
7,66g·14%
Carboidratos
35,83g·66%
Gorduras
10,25g·19%
Fibras
0,45g·1%