Ingredientes
N.º de Porções
- Ovos
3unidades3unidades - Raspas de limãoq.b.
- Raspas de laranjaq.b.
- Açúcar mascavo
90g90g - Fécula de batata
150g150g - Farinha 00
100g100g - Óleo
50g50g - Água
138g138g - Fermento em pó
15g15g - Gotas de chocolate amargo (opcionais)
Preparação
- ETAPA 1 DE 5
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar com uma batedeira elétrica.
- ETAPA 2 DE 5
Adicione as raspas de limão e laranja.
- ETAPA 3 DE 5
Misture os ingredientes líquidos e os secos seguindo a ordem da receita. Bata novamente para eliminar os grumos.
- ETAPA 4 DE 5
Distribua a massa nas forminhas e, se desejar, decore com gotas de chocolate amargo.
- ETAPA 5 DE 5
Asse em forno estático pré-aquecido a 180 graus por 15-17 minutos, verificando o cozimento.
Informações gerais
Notas de conservação
Conservar em um recipiente hermético à temperatura ambiente por 2-3 dias.
Mais informações
Se desejar, você pode adicionar gotas de chocolate amargo para uma decoração doce.
Origem
Italia
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 242,76 |
| Carboidratos (g) | 36,25 |
| dos quais Açúcares (g) | 11,01 |
| Gorduras (g) | 9,11 |
| dos quais saturados (g) | 1,99 |
| Proteínas (g) | 6,06 |
| Fibras (g) | 0,26 |
| Venda (g) | 0,27 |
- Proteínas6,06g·12%
- Carboidratos36,25g·70%
- Gorduras9,11g·18%
- Fibras0,26g·1%