Pãezinhos fáceis, rápidos, sem glúten e adequados para todos, preparados com farinha de arroz e cozidos na fritadeira elétrica. Ótimos para rechear a gosto e saborear como lanche ou aperitivo.
Levar a água para ferver.
Adicionar à água fervente o azeite extra virgem, o sal e a farinha de arroz de uma só vez.
Misturar vigorosamente até que a massa se solte das paredes e não esteja mais pegajosa, então desligar o fogo.
Dividir a massa em 4 partes iguais.
Abrir cada parte e dar a forma desejada.
Rechear a gosto, fechar os pequenos pães.
Passar os pães no ovo batido e depois na farinha de rosca sem glúten.
Cozinhar na fritadeira elétrica a 190°C por 18 minutos.
Servir quente e saborear.
Fritadeira elétrica
Conservar na geladeira e consumir em até 2 dias. Podem ser reaquecidos no forno ou na fritadeira elétrica.
Receita sem glúten, adequada para quem tem intolerâncias ou segue uma dieta gluten free. Excelente alternativa aos produtos industrializados.
Italia
| Energia (kcal) | 152,02 |
| Carboidratos (g) | 21,82 |
| Gorduras (g) | 5,58 |
| dos quais saturados (g) | 1,26 |
| Proteínas (g) | 4,86 |
| Fibras (g) | 0,28 |
| Venda (g) | 0,03 |
