Bolo delicioso e macio. Simples de preparar e ideal para o café da manhã ou para um lanche saboroso, mas saudável.
Misture os ingredientes líquidos e depois os secos e, por fim, a idrolitina com a água e deixe reagir por alguns minutos.
Cozinhe na frigideira bem quente e coberta.
Perto do final do cozimento, insira o chocolate no centro e cubra novamente para terminar o cozimento.
Decore com manteiga de pistache e granulado.
Frigideira
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 231,74 |
| Carboidratos (g) | 24,82 |
| dos quais Açúcares (g) | 18,27 |
| Gorduras (g) | 11,67 |
| dos quais saturados (g) | 6,91 |
| Proteínas (g) | 7,73 |
| Fibras (g) | 1,3 |
| Venda (g) | 0,12 |
