Tarallucci de iogurte

Name: Tarallucci de iogurte
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Farinha de arroz; 50 g Amido de batata; 80 g Óleo de arroz; 50 g Eritritol; 1 unidade Ovos; 100 g Iogurte grego sem lactose; q.b. Drops Zero adoçante em gotas sem açúcar; 2 unidades Fermento em pó para doces; 2 unidades Cremor tártaro; 0.5 unidade Bicarbonato

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Categoria: Sobremesas

Receita super deliciosa sem glúten e sem lactose!

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 15 minCozimento: 15 min

Tempo de preparação: 20 minPreparação: 20 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Farinha de arroz250g
Amido de batata50g
Óleo de arroz80g
Eritritol50g
Ovos1unidade
Iogurte grego sem lactose100g
Drops zero adoçante em gotas sem açúcarq.b.
Fermento em pó para doces2unidade
Cremor tártaro2unidade
Bicarbonato0.5unidade

Produtos disponíveis para compra

Drops Zero adoçante zero açúcares aromatizado 30ml (Baunilha)

1 produto

€ 4,99

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 5
Pegue uma tigela, misture dentro dela a farinha, o amido e o fermento.
ETAPA 2 DE 5
Em seguida, adicione os ingredientes restantes aos poucos e misture primeiro usando um batedor manual e depois, usando as mãos, até obter uma massa lisa, homogênea, macia e moldável.
ETAPA 3 DE 5
A massa é sem glúten, portanto, não é elástica e é um pouco delicada.
ETAPA 4 DE 5
Forme os tarallucci (total de 15/18 dependendo do tamanho do biscoito).
ETAPA 5 DE 5
Forno pré-aquecido estático a 180 graus, asse por 15 minutos (verifique com um palito).

Informações gerais

Mais informações

Fit Chef: @annamariachef2.0

Origem

Italia, Sicilia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	212,37
Carboidratos (g)	29,74
dos quais Açúcares (g)	0,19
Gorduras (g)	9,18
dos quais saturados (g)	2,23
Proteínas (g)	4,45
Fibras (g)	0,23
Venda (g)	2,21

Proteínas
4,45g·10%
Carboidratos
29,74g·68%
Gorduras
9,18g·21%
Fibras
0,23g·1%