Um prato suculento e saboroso, perfeito para um churrasco ou um almoço em família. As costelas de porco são marinadas em uma mistura de cerveja e especiarias para um sabor único.
Preparar a marinada misturando a cerveja, o azeite, o alho picado, o alecrim, a páprica, o sal e a pimenta.
Mergulhar as costelas de porco na marinada e deixar descansar na geladeira por pelo menos 4 horas, de preferência durante toda a noite.
Preaquecer o forno a 180°C ou preparar a grelha.
Cozinhar as costelas no forno ou na grelha por cerca de 2 horas, pincelando-as com a marinada a cada 30 minutos.
Servir as costelas quentes, acompanhadas de um acompanhamento a gosto.
Grelha
Pincel de cozinha
Conservar na geladeira por no máximo 2 dias.
Ideal para churrascos de verão ou almoços de domingo.
Italy, Lazio
| Energia (kcal) | 208,82 |
| Carboidratos (g) | 4,43 |
| dos quais Açúcares (g) | 4,43 |
| Gorduras (g) | 15,21 |
| dos quais saturados (g) | 4,76 |
| Proteínas (g) | 10,71 |
| Fibras (g) | 2,33 |
| Venda (g) | 0,03 |
