Um prato de massa simples e rápido de preparar, com um toque picante e o aroma fresco do limão. Perfeito para acompanhar uma cerveja artesanal fresca.
Cozinhe as linguine em bastante água salgada até ficarem al dente.
Enquanto isso, rale a casca dos limões e esprema o suco.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho picado e a pimenta em pedaços.
Adicione a casca e o suco de limão na frigideira e misture.
Escorra as linguine e junte ao molho na frigideira, mexendo bem.
Sirva as linguine quentes, decoradas com salsa fresca picada e uma pitada de pimenta preta.
Ralador
Frigideira
Acompanhar com uma cerveja artesanal fresca
Conservar na geladeira em um recipiente hermético por no máximo 2 dias.
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 248,18 |
| Carboidratos (g) | 39,65 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,04 |
| Gorduras (g) | 7,31 |
| dos quais saturados (g) | 1,05 |
| Proteínas (g) | 7,55 |
| Fibras (g) | 1,67 |
