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  3. Chips de couve crocantes na fritadeira a ar

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    MescolaBene

    Ingredientes

    N.º de Porções
    • Folhas de couveq.b.
    • Azeite de oliva extra virgem1colher de sopa
    • Salq.b.
    • Especiarias a gostoa gosto
    Chips de couve crocantes na fritadeira a ar

    Chips de couve crocantes na fritadeira a ar

    @mescolabene
    Categoria: Entradas

    Lanche saudável e crocante, perfeito como aperitivo ou para matar a fome.

    Dificuldade: Fácil
    Tempo de cozedura: 10 minCozimento: 10 min
    Tempo de preparação: 5 minPreparação: 5 min
    País: Italia
    mescolabene@mescolabene

    Preparação

    1. ETAPA 1 DE 5

      Lave e seque bem as folhas de couve, depois corte-as em pedaços, removendo a parte central.

    2. ETAPA 2 DE 5

      Em uma tigela, tempere a couve com azeite, sal e suas especiarias preferidas. Misture bem com as mãos para distribuir o tempero.

    3. ETAPA 3 DE 5

      Coloque os pedaços de couve no cesto da fritadeira a ar em uma única camada (não sobreponha!).

    4. ETAPA 4 DE 5

      Cozinhe a 160°C por 8-10 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem crocantes.

    5. ETAPA 5 DE 5

      Deixe esfriar por alguns minutos: ficarão ainda mais crocantes.

    Sugestões

    • Fritadeira a ar

    Informações gerais

    Notas de conservação

    Consumir imediatamente para melhor crocância

    Mais informações

    Experimente com um molho leve como homus ou iogurte com limão.

    Origem

    Italia, Calabria

    Análise

    Macronutrientes (100 gr)

    Atenção
    Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Energia (kcal)634,59
    Gorduras (g)70,52
    dos quais saturados (g)10,08
    • Proteínas
      0g·0%
    • Carboidratos
      0g·0%
    • Gorduras
      70,52g·100%
    • Fibras
      0g·0%
    Atenção
    Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Estilos de vida
    Intolerâncias e alergias