Spaghetti com molho alla norma

Name: Spaghetti com molho alla norma
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Spaghetti; 150 g Molho de Tomate Siccagno com Berinjela; 100 g Ricotta Salata; q.b. Sal

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Categoria: Primeiros pratos

Um prato simples e saboroso da tradição siciliana, o Spaghetti com Molho de Siccagno e Berinjela é perfeito para uma refeição rápida e saborosa. A ricotta salata e as berinjelas fritas adicionam um toque único a esta receita.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 10 minCozimento: 10 min

Tempo de preparação: 5 minPreparação: 5 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Spaghetti250g
Molho de tomate siccagno com berinjela150g
Ricotta salata100g
Salq.b.

Produtos disponíveis para compra

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Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 4
Levar uma panela de água para ferver e adicionar sal.
ETAPA 2 DE 4
Cozinhar o spaghetti al dente, escorrer e transferir para o molho previamente aquecido em uma frigideira.
ETAPA 3 DE 4
Saltear rapidamente a massa, temperar com bastante ricotta salata de ovelha e servir.
ETAPA 4 DE 4
Para um toque a mais, adicionar berinjelas fritas cortadas em tiras antes de servir.

Informações gerais

Mais informações

Receita tradicional siciliana, ideal para uma refeição rápida e saborosa.

Origem

Italia, Sicilia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	205,7
Carboidratos (g)	37,83
dos quais Açúcares (g)	2,58
Gorduras (g)	2,81
dos quais saturados (g)	1,47
Proteínas (g)	8,84
Fibras (g)	1,63
Venda (g)	0,03

Proteínas
8,84g·17%
Carboidratos
37,83g·74%
Gorduras
2,81g·5%
Fibras
1,63g·3%