Lumaconi, massa de sêmola de trigo duro 100% trigo italiano. Massa típica da tradição italiana, trabalhada artesanalmente com secagem lenta, obtida das melhores sêmolas de trigo duro 100% italianas. Pode conter traços de mostarda e soja. País de cultivo: Itália. País de moagem: Itália. Tempo de cozimento: 13 / 14 minutos. Como cozinhar a massa artesanal: levar a ferver em bastante água salgada (1 litro de água para cada 100g de massa), depois colocar a massa e cozinhar conforme o tempo indicado na embalagem. Escorrer a massa e temperar a gosto.
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Lumaconi, massa de sêmola de trigo duro 100% trigo italiano. Massa típica da tradição italiana, trabalhada artesanalmente com secagem lenta, obtida das melhores sêmolas de trigo duro 100% italianas. Pode conter traços de mostarda e soja. País de cultivo: Itália. País de moagem: Itália. Tempo de cozimento: 13 / 14 minutos. Como cozinhar a massa artesanal: levar a ferver em bastante água salgada (1 litro de água para cada 100g de massa), depois colocar a massa e cozinhar conforme o tempo indicado na embalagem. Escorrer a massa e temperar a gosto.
| Energia (kcal) | 356 |
| Carboidratos (g) | 71,74 |
| dos quais Açúcares (g) | 3,1 |
| Gorduras (g) | 1,5 |
| dos quais saturados (g) | 0,17 |
| Proteínas (g) | 13,85 |
| Venda (g) | 0,02 |
