O Taleggio DOP Mazzoleni é um queijo tradicional da Lombardia, conhecido pela sua qualidade superior e sabor inconfundível. Com um peso de 1,75 kg, este queijo de pasta mole é produzido exclusivamente com leite de vaca, seguindo métodos artesanais que respeitam a tradição queijeira. A crosta lavada, de cor laranja, envolve uma pasta cremosa e perfumada, com uma consistência que varia da maciez à cremosidade dependendo do grau de maturação. Seu sabor é caracterizado por notas doces e ligeiramente picantes, com um retrogosto persistente que o torna irresistível. Perfeito para ser degustado sozinho ou acompanhado de pão crocante e frutas frescas, o Taleggio DOP também é um ingrediente versátil na cozinha: pode ser usado para enriquecer risotos, crostinis ou para criar pratos assados como lasanhas e tortas salgadas. Um queijo que conta a história e a tradição das terras lombardas, o Taleggio DOP Mazzoleni é um item indispensável para qualquer apaixonado por gastronomia.
Preço com IVA incluído
O Taleggio DOP Mazzoleni é um queijo tradicional da Lombardia, conhecido pela sua qualidade superior e sabor inconfundível. Com um peso de 1,75 kg, este queijo de pasta mole é produzido exclusivamente com leite de vaca, seguindo métodos artesanais que respeitam a tradição queijeira. A crosta lavada, de cor laranja, envolve uma pasta cremosa e perfumada, com uma consistência que varia da maciez à cremosidade dependendo do grau de maturação. Seu sabor é caracterizado por notas doces e ligeiramente picantes, com um retrogosto persistente que o torna irresistível. Perfeito para ser degustado sozinho ou acompanhado de pão crocante e frutas frescas, o Taleggio DOP também é um ingrediente versátil na cozinha: pode ser usado para enriquecer risotos, crostinis ou para criar pratos assados como lasanhas e tortas salgadas. Um queijo que conta a história e a tradição das terras lombardas, o Taleggio DOP Mazzoleni é um item indispensável para qualquer apaixonado por gastronomia.