Denominação: Nizza DOCG Casta: 100% Barbera Nome: San Luigi Álcool: 14,5° Formato: 0,75L Área de produção: Mombercelli (AT), Piemonte, Itália Descrição: Durante a vinificação ocorre a maceração com as cascas por pelo menos 15/18 dias. A fermentação é a temperatura controlada de 28-30 °C. O envelhecimento é de pelo menos 6 meses em madeira. Um vinho de grande estrutura, elegância e com grande potencial de envelhecimento. A cor é vermelha, no nariz é intenso com notas de frutas vermelhas maduras e tabaco. Na boca é cheio, encorpado, com notas de cereja madura, tabaco e um delicado final especiado. Recomendado para acompanhar carnes vermelhas e caça, mas o Nizza também é consumido como vinho de meditação. Temperatura recomendada: 16-18° C
€ 18,25
Descrição
Denominação: Nizza DOCG Casta: 100% Barbera Nome: San Luigi Álcool: 14,5° Formato: 0,75L Área de produção: Mombercelli (AT), Piemonte, Itália Descrição: Durante a vinificação ocorre a maceração com as cascas por pelo menos 15/18 dias. A fermentação é a temperatura controlada de 28-30 °C. O envelhecimento é de pelo menos 6 meses em madeira. Um vinho de grande estrutura, elegância e com grande potencial de envelhecimento. A cor é vermelha, no nariz é intenso com notas de frutas vermelhas maduras e tabaco. Na boca é cheio, encorpado, com notas de cereja madura, tabaco e um delicado final especiado. Recomendado para acompanhar carnes vermelhas e caça, mas o Nizza também é consumido como vinho de meditação. Temperatura recomendada: 16-18° C