
A Saba, também conhecida como Mosto Cotto, é um xarope de uva tradicional obtido pela lenta cocção do mosto de uva até transformá-lo em um líquido denso e doce. A Acetaia Guerzoni produz este produto utilizando uvas orgânicas e biodinâmicas, respeitando uma tradição secular.
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Descrição
A Saba, também conhecida como Mosto Cotto, é um xarope de uva tradicional obtido pela lenta cocção do mosto de uva até transformá-lo em um líquido denso e doce. A Acetaia Guerzoni produz este produto utilizando uvas orgânicas e biodinâmicas, respeitando uma tradição secular.
Ingredientes
Mosto de uva cozido*. (*Orgânico, Demeter);
Pode conter: Sulfitos superiores a 10 mg/L
Análise Nutricional
Atenção
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