Corte Bravi Scatto 2022 هو نبيذ أحمر عضوي مصنوع من عنب كورفينا النقي، مخمر بطريقة حرفية ومعتق في آنفورة. نبيذ أساسي ومباشر يعبر عن قوة وأناقة فالبوليشيلا الأصيلة. منطقة الزراعة: قرية غارغاناغو، سانت أمبروجيو دي فالبوليشيلا (VR)، على ارتفاع 200 متر فوق سطح البحر. التربة غالبًا كلسية. كروم عمرها بين 15 و20 سنة مزروعة بطريقة البرجولا الفيرونية، مع تعرض للجنوب. ممارسات الزراعة: زراعة عضوية معتمدة. الحصاد يدوي. لا استخدام للمواد الكيميائية الصناعية. تخمير طبيعي مع خمائر محلية. بدون ترشيح. الخصائص التقنية: تسمية: IGT فيرونا. التركيب: 100% كورفينا. التخمير: تخمير طبيعي في الفولاذ، بدون تحكم قسري في درجة الحرارة. التعتيق: على الأقل 5 أشهر في آنفورة. نسبة الكحول: 12.5% حجم. ملاحظات التذوق: اللون: أحمر روبي حيوي مع ظلال قرمزية. الرائحة: فراولة، توت الكشمش، توابل خفيفة. الطعم: منعش، مقرمش، مع فاكهة عصيرية ونهاية مالحة. التوافقات الغذائية: بسيطة: طبق من اللحوم الباردة الفينيتية، معكرونة بالصلصة والطماطم والريحان، حساء البقوليات الريفي. خاصة: دجاج مشوي مع خردل قديم، ريزوتو بالأعشاب البرية وقشر الليمون، جبن نصف معتق مع مربى البصل الأحمر. "Scatto" هو تكريم للحركة الرياضية للدراج الذي يسرع في الصعود: نبيذ مصنوع من عنب كورفينا فقط، ويتميز بالطاقة والأصالة. التعتيق في آنفورة يعزز النقاء والتوتر الذوقي.
تكاليف الشحن €10.00، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
Corte Bravi Scatto 2022 هو نبيذ أحمر عضوي مصنوع من عنب كورفينا النقي، مخمر بطريقة حرفية ومعتق في آنفورة. نبيذ أساسي ومباشر يعبر عن قوة وأناقة فالبوليشيلا الأصيلة. منطقة الزراعة: قرية غارغاناغو، سانت أمبروجيو دي فالبوليشيلا (VR)، على ارتفاع 200 متر فوق سطح البحر. التربة غالبًا كلسية. كروم عمرها بين 15 و20 سنة مزروعة بطريقة البرجولا الفيرونية، مع تعرض للجنوب. ممارسات الزراعة: زراعة عضوية معتمدة. الحصاد يدوي. لا استخدام للمواد الكيميائية الصناعية. تخمير طبيعي مع خمائر محلية. بدون ترشيح. الخصائص التقنية: تسمية: IGT فيرونا. التركيب: 100% كورفينا. التخمير: تخمير طبيعي في الفولاذ، بدون تحكم قسري في درجة الحرارة. التعتيق: على الأقل 5 أشهر في آنفورة. نسبة الكحول: 12.5% حجم. ملاحظات التذوق: اللون: أحمر روبي حيوي مع ظلال قرمزية. الرائحة: فراولة، توت الكشمش، توابل خفيفة. الطعم: منعش، مقرمش، مع فاكهة عصيرية ونهاية مالحة. التوافقات الغذائية: بسيطة: طبق من اللحوم الباردة الفينيتية، معكرونة بالصلصة والطماطم والريحان، حساء البقوليات الريفي. خاصة: دجاج مشوي مع خردل قديم، ريزوتو بالأعشاب البرية وقشر الليمون، جبن نصف معتق مع مربى البصل الأحمر. "Scatto" هو تكريم للحركة الرياضية للدراج الذي يسرع في الصعود: نبيذ مصنوع من عنب كورفينا فقط، ويتميز بالطاقة والأصالة. التعتيق في آنفورة يعزز النقاء والتوتر الذوقي.
