Stefano Amerighi Serine 2018 هو Syrah عميق وطبيعي، يُنتج في بوجيوبيلو دي فارنيتا، في بلدية كورتونا، في توسكانا. تقع الكروم على ارتفاع حوالي 300 متر، على تربة طينية وكلسية، معرضة جيدًا للجنوب الشرقي، مثالية لنضج Syrah. ممارسات الزراعة: زراعة حيوية معتمدة، مع عمليات يدوية، ودفاع صحي نباتي يعتمد على النحاس والكبريت بجرعات قليلة، واستخدام منقوعات طبيعية. يتم تخمير Stefano Amerighi Serine 2018 بدون إضافات من الكبريتات، ولا يتم ترشيحه أو تثبيته. الخصائص التقنية: التسمية: Toscana IGT العنب: 100% Syrah (نسخة Serine) التخمير: تخمير تلقائي في خزانات خرسانية، جزء من العنب كامل، وجزء مقشر ومدقوق بالأقدام التعتيق: 14 شهرًا في الخرسانة والخشب نسبة الكحول: 13% ملاحظات التذوق: أحمر روبي مكثف توت أزرق، توت العليق، الراوند، الكينا، الغابة الصغيرة والجارغ ناعم، متوازن، مع تانينات دقيقة وثبات جيد التوافقات الغذائية: شرائح لحم العجل باستا بيشي مع صلصة Ragù من لحم الخنزير يخنة لحم الضأن أجبان نصف معتقة توافق خاص: هامبرغر من لحم تشيانينا مع بصل مكرمل وكريمة بيكورينو معلومة: Stefano Amerighi Serine 2018 نشأ من نسخة مختارة شخصيًا من قبل Stefano في وادي الرون. يعتبر هذا النبيذ "جوهرة العائلة" ويتم إنتاجه فقط في السنوات التي تعتبر استثنائية. يتم التخمير بطريقة حرفية، مع تخمير تلقائي وتعتيق في حاويات خزفية تعزز الأكسجة البطيئة. الورقة الفنية الرسمية: stefanoamerighi.it متوفر على www.ilsuccoduva.it
تكاليف الشحن €10.00، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
Stefano Amerighi Serine 2018 هو Syrah عميق وطبيعي، يُنتج في بوجيوبيلو دي فارنيتا، في بلدية كورتونا، في توسكانا. تقع الكروم على ارتفاع حوالي 300 متر، على تربة طينية وكلسية، معرضة جيدًا للجنوب الشرقي، مثالية لنضج Syrah. ممارسات الزراعة: زراعة حيوية معتمدة، مع عمليات يدوية، ودفاع صحي نباتي يعتمد على النحاس والكبريت بجرعات قليلة، واستخدام منقوعات طبيعية. يتم تخمير Stefano Amerighi Serine 2018 بدون إضافات من الكبريتات، ولا يتم ترشيحه أو تثبيته. الخصائص التقنية: التسمية: Toscana IGT العنب: 100% Syrah (نسخة Serine) التخمير: تخمير تلقائي في خزانات خرسانية، جزء من العنب كامل، وجزء مقشر ومدقوق بالأقدام التعتيق: 14 شهرًا في الخرسانة والخشب نسبة الكحول: 13% ملاحظات التذوق: أحمر روبي مكثف توت أزرق، توت العليق، الراوند، الكينا، الغابة الصغيرة والجارغ ناعم، متوازن، مع تانينات دقيقة وثبات جيد التوافقات الغذائية: شرائح لحم العجل باستا بيشي مع صلصة Ragù من لحم الخنزير يخنة لحم الضأن أجبان نصف معتقة توافق خاص: هامبرغر من لحم تشيانينا مع بصل مكرمل وكريمة بيكورينو معلومة: Stefano Amerighi Serine 2018 نشأ من نسخة مختارة شخصيًا من قبل Stefano في وادي الرون. يعتبر هذا النبيذ "جوهرة العائلة" ويتم إنتاجه فقط في السنوات التي تعتبر استثنائية. يتم التخمير بطريقة حرفية، مع تخمير تلقائي وتعتيق في حاويات خزفية تعزز الأكسجة البطيئة. الورقة الفنية الرسمية: stefanoamerighi.it متوفر على www.ilsuccoduva.it
