افصل البياض عن الصفار.
اخلط الصفار مع الطحين والحليب.
اضرب البياض حتى يصبح قاسيًا وأضفه إلى الخليط دون تفكيكه.
أضف بضع قطرات من الماء جانب المقلاة (لا يجب أن تلمس البان كيك) لإنشاء بخار وجعلها أكثر رقة!
اطهُ ٢ ملعقة كبيرة من الخليط (تشكيل البان كيك عموديًا) في مقلاة مدهونة مع غطاء.
هل ستجربونها؟
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 149.01 |
| الكربوهيدرات (غ) | 7.75 |
| منها سكريات (غ) | 0.98 |
| الدهون (غ) | 8 |
| منها مشبعة (غ) | 3.1 |
| بروتين (غ) | 11.87 |
| الألياف (غ) | 0.21 |
| تخفيضات | 0.13 |
