مافن الزبادي والتوت الأزرق

اخلط المكونات الجافة: MISCELA LEGÙ®، السكر، الخميرة الفورية، الملح وامزج.

في وعاء آخر، اخلط المكونات الرطبة: ابدأ بالموز (مهروس بالشوكة)، الزبادي، الحليب، الزيت.

اخلط المكونين معًا حتى تحصل على خليط متجانس وناعم.

حضّر القوالب (يمكن أن تكون من الورق، السيليكون، الألمنيوم). املأ الخليط حتى 2 سم تحت الحافة.

أضف في الوسط 3 أو 4 حبات توت أزرق طازجة أو بدلاً من ذلك رشة صغيرة من المربى. اخبز في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة.