Dans un bol, mélanger la farine de riz, l'amidon de maïs, la levure chimique et le sucre.
Ajouter le zeste de citron (ou vanille) et bien mélanger.
Verser l'huile végétale et le lait d'amande dans le mélange sec et remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Si vous le souhaitez, ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement.
Verser le mélange dans des moules huilés. Cuire dans une friteuse à air à 170° pendant 20-22 minutes.
Italia
| Énergie (kcal) | 318,56 |
| Glucides (g) | 46,74 |
| dont sucres (g) | 12,3 |
| Lipides (g) | 14,49 |
| dont saturés (g) | 1,88 |
| Protéines (g) | 2,97 |
| Fibres (g) | 0,59 |
| Vente (g) | 0,21 |
