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Petits pains sans gluten

Petits pains sans gluten

@elenaceliachiastanca

Découvrez les Petits pains sans gluten : moelleux et savoureux, préparés avec le mix Nutrifree et de la levure instantanée. Un goût authentique et léger. Essayez-les maintenant !

Difficulté: Facile
Cuisson: 20 min
Préparation: 20 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Mix pour pain sans gluten nutrifree200g
  • Eau140mL
  • Levure instantanée pour salés1cuillère à café
  • Sel1cuillère à café

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 6

    Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu doux.

  2. ÉTAPE 2 DE 6

    Dans un bol, mélanger la farine, l'eau, la levure et le sel avec une spatule jusqu'à obtenir une pâte souple mais non collante.

  3. ÉTAPE 3 DE 6

    Huiler la poêle et augmenter le feu pour qu'elle soit bien chaude.

  4. ÉTAPE 4 DE 6

    Avec l'aide de la spatule, prélever un morceau de pâte et lui donner la forme des petits pains.

  5. ÉTAPE 5 DE 6

    Déposer les petits pains dans la poêle et cuire pendant 10 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits à l'extérieur.

  6. ÉTAPE 6 DE 6

    Couper la charcuterie préférée ou préparer du houmous de pois chiches pour déguster les petits pains encore tièdes.

Suggestions

  • Poêle antiadhésive

Informations générales

Notes de conservation

À consommer dans les 2 jours

Autres informations

Délicieux à déguster avec de la charcuterie ou du houmous de pois chiches.

Origine

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)153,17
Glucides (g)34,11
dont sucres (g)1,1
Lipides (g)0,22
dont saturés (g)0,02
Protéines (g)4,79
Fibres (g)2,09
Vente (g)2,02
  • Protéines
    4,79g·12%
  • Glucides
    34,11g·83%
  • Graisses
    0,22g·1%
  • Fibres
    2,09g·5%