La Lonza stagionnée "Il Poggetto" est une charcuterie raffinée au goût équilibré, idéale pour ceux qui aiment les saveurs authentiques et la qualité des viandes sélectionnées. Obtention à partir de morceaux de porc national de qualité, elle est travaillée avec soin artisanal et soumise à un lent vieillissement qui exalte sa douceur naturelle et son parfum délicatement épicé. Sa texture compacte et maigre, associée à la saveur harmonieuse, la rend parfaite pour des plateaux de charcuterie, des antipasti de caractère ou pour enrichir des sandwichs gourmet et des recettes traditionnelles. Ingrédients : Longe de porc italien, sel, sucres : dextrose, saccharose ; ail ; antioxydants : acide ascorbique E300 ; poivre ; conservateurs : nitrite de sodium E250, nitrate de potassium E252. Sans gluten. Emballage : emballé sous vide d'un poids d'environ 1,7 kg, pour garantir fraîcheur, parfum et qualité jusqu'à la dernière tranche. Découvrez un grand classique de la charcuterie italienne : simple, authentique et au goût irrésistible !