Tuduu
Piadina

Piadina

@legu

A LEGÙ piadina gyorsan elkészíthető, gluténmentes és gazdag növényi fehérjékben!

Nehézség: Easy
Főzés: 4 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • MISCELA LEGU® olasz hüvelyes lisztkeverék
    Miscela legu® olasz hüvelyes lisztkeverék100g
  • Napraforgóolaj15g
  • Evo olívaolaj15g
  • Só3g
  • Víz100g
  • Természetes instant élesztő6g

Megvásárolható termékek

  • LEGÙ Hüvelyes Lisztkeverék (250 g)

    LEGÙ Hüvelyes Lisztkeverék (250 g)

    1 termék
    € 4,99

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    Egy tálban keverd össze a lisztet, a sót és az élesztőt. Adj hozzá vizet, napraforgóolajat, olívaolajat, és kézzel jól gyúrd össze.

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Dolgozd ki jól a tésztát, amíg rugalmas állagot nem kapsz. Oszd a tésztát két részre, és formázz belőle két golyót.

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Nyújtsd ki sodrófával körülbelül ½ cm vastagságúra. Segíthetsz magadon, ha jól beolajozod a felületet, vagy két sütőpapír/fólia lapot használsz.

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Melegíts fel egy grillt vagy egy tapadásmentes serpenyőt. Helyezd rá a tésztakorongot, és süsd alacsony lángon körülbelül 2 percig mindkét oldalon.

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    Töltsd meg ízlés szerint, mi stracchinót, rukkolát és koktélparadicsomot ajánlunk!

Javaslatok

  • Sodrófa

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2-3 napig.

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)116,93
Szénhidrátok (g)0,95
Zsír (g)12,54
amelyből telített zsírsavak (g)1,8
Fehérje (g)0,13
Akció0,79
  • Fehérjék
    0,13g·1%
  • Szénhidrátok
    0,95g·7%
  • Zsírok
    12,54g·92%
  • Rostok
    0g·0%