アンジョリーナのトマト入りトリッパ 500g

サルミフィーチョ・フレオーニ・ダンツィのアンジョリーナのトマト入りトリッパは、美味しくて高品質な手作り料理です。この素晴らしい料理は、いつでもすぐに使えるトリッパを作るというアイデアから生まれました。このレシピは特別なもので、フレオーニ・ダンツィ家のレストラン「モロ・フレオーニ」のシェフである祖母アンジョリーナの秘伝のレシピです。彼女は長年の料理経験からこのレシピを私たちに提供してくれました。重要な特徴は、生のトリッパを何度も蒸して洗うことです。その後、完全に自然な材料とエクストラバージンオリーブオイルを加えて、ブラゼリーで調理します。包装後、長期保存を保証するためにパスチャライゼーションが行われます。保存料やアレルゲンを一切含まない製品です。