Piadina wegetariańska z majonezem z grzybów shiitake

Przygotowanie

1. KROK 1 Z 6

   Namocz przez około 30 minut 1 saszetkę suszonych grzybów Shiitake IoBoscoVivo.

2. KROK 2 Z 6

   Do dzbanka do blendera dodaj wybrane mleko roślinne i olej, a następnie zacznij miksować od dołu do góry, aż mieszanina zacznie gęstnieć, następnie dodaj sok z połowy cytryny.

3. KROK 3 Z 6

   Smaż grzyby Shiitake na patelni przez kilka minut i dodaj je do majonezu, zmiksuj całość i dodaj szczyptę soli.

4. KROK 4 Z 6

   Składniki na piadinę: Pokrój warzywa i posmaruj je oliwą i rozmarynem przed włożeniem do piekarnika na 180°C na 15/20 minut.

5. KROK 5 Z 6

   Wyjmij warzywa z piekarnika i posmaruj je sosem pietruszkowym z oliwą i 1 saszetką Shiitake w granulkach IoBoscoVivo, ponownie wstaw do piekarnika na 3 minuty w temperaturze 180°C.

6. KROK 6 Z 6

   Ciesz się dekorowaniem swojej piadiny ulubionymi składnikami.

Informacje ogólne

Analiza

Makroskładniki (100 gr)