Składniki
Liczba porcji
- Gotowane lampascioni
300g300g - Mąka
150g150g - Zimna woda gazowana
200mL200mL - Sóldo smaku
- Olej do smażeniado smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Gotować lampascioni w wrzącej wodzie, aż staną się miękkie.
- KROK 2 Z 5
Przygotować płynne ciasto, mieszając mąkę, zimną wodę gazowaną i szczyptę soli.
- KROK 3 Z 5
Zanurzyć lampascioni w cieście, upewniając się, że są dobrze pokryte.
- KROK 4 Z 5
Smażyć lampascioni w gorącym oleju, aż będą złociste.
- KROK 5 Z 5
Odsączyć na papierze kuchennym i podawać na gorąco.
Sugestie
Patelnia
Papier kuchenny
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia, Puglia
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 93 |
| Węglowodany (g) | 19,85 |
| w tym cukry (g) | 0,39 |
| Tłuszcze (g) | 0,71 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,02 |
| Białko (g) | 3,11 |
| Błonnik (g) | 1,94 |
- Białka3,11g·12%
- Węglowodany19,85g·78%
- Tłuszcze0,71g·3%
- Włókna1,94g·8%