Spaghetti com tomate amarelo, abobrinhas picantes e pão frito

Name: Spaghetti com tomate amarelo, abobrinhas picantes e pão frito
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Spaghetti arteagricola; 680 g Molho de tomate amarelo; 3 unidades Abobrinhas picantes em conserva Ayò; 2 unidades Dentes de alho; Um fio Azeite de oliva extravirgem; Uma pitada Orégano seco; 1 unidade Pão de centeio; a gosto Sal

@dagiu

Categoria: Primeiros pratos

Um prato principal simples, rápido de preparar, mas rico em sabores autênticos.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 15 minCozimento: 15 min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País: Italia

dagiu@dagiu

Ingredientes

N.º de Porções

Spaghetti arteagricola200g
Molho de tomate amarelo680g
Abobrinhas picantes em conserva ayò3unidade
Dentes de alho2unidade
Azeite de oliva extravirgemUm fio
Orégano secoUma pitada
Pão de centeio1unidade
Sala gosto

Produtos disponíveis para compra

Spaghetti (500 g)

1 produto

€ 4,50

Molho de tomate amarelo da Calábria (680 g)

1 produto

€ 4,50

Abobrinha picante da Sardenha (180 g)

1 produto

€ 5,00

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 9
Despeje um fio de azeite em uma frigideira grande.
ETAPA 2 DE 9
Adicione dois dentes de alho e deixe aquecer.
ETAPA 3 DE 9
Em seguida, despeje o molho de tomate amarelo.
ETAPA 4 DE 9
Adicione uma pitada de sal, uma pitada de orégano seco e deixe cozinhar.
ETAPA 5 DE 9
Coloque a massa para ferver e, enquanto isso, pique as abobrinhas.
ETAPA 6 DE 9
Quando faltarem alguns minutos para o término do cozimento da massa, escorra-a no molho.
ETAPA 7 DE 9
Termine o cozimento na frigideira, adicionando as abobrinhas e uma concha da sua água de cozimento.
ETAPA 8 DE 9
À parte, pique uma fatia de pão de centeio.
ETAPA 9 DE 9
Doure as migalhas em um fio de azeite e finalize o prato com essa nota crocante.

Informações gerais

Mais informações

Perfeito para o almoço de Natal, agradará a todos!

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	80,06
Carboidratos (g)	15,92
dos quais Açúcares (g)	3,43
Gorduras (g)	0,46
dos quais saturados (g)	0,07
Proteínas (g)	3,22
Fibras (g)	1,52
Venda (g)	0,04

Proteínas
3,22g·15%
Carboidratos
15,92g·75%
Gorduras
0,46g·2%
Fibras
1,52g·7%