Figos recheados, a mordida perfeita

Name: Figos recheados, a mordida perfeita
Prep time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 6 unidades figos frescos; 12 colheres de chá gorgonzola; 6 fatias presunto cru; q.b. nozes picadas; q.b. soja

@ricette-salutari

Categoria: Entradas

Os figos recheados com gorgonzola e presunto são um aperitivo perfeito para um happy hour de verão. A doçura dos figos harmoniza-se maravilhosamente com a nota pungente do queijo e a textura sedosa do presunto cru.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 0 minCozimento: 0 min

Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Figos frescos6unidades
Gorgonzola12colheres de chá
Presunto cru6fatias
Nozes picadasq.b.
Sojaq.b.

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 5
Escolha figos maduros, mas ainda firmes. Lave-os delicadamente e seque-os com um pano macio.
ETAPA 2 DE 5
Corte os figos ao meio de modo que se formem 4 fatias.
ETAPA 3 DE 5
Disponha as fatias de presunto cru em um prato de servir, criando círculos que servirão para envolver os figos.
ETAPA 4 DE 5
Coloque os figos no centro de cada círculo de presunto e recheie cada um com 2 colheres de chá generosas de gorgonzola fresco e uma pitada de nozes picadas.
ETAPA 5 DE 5
Tempere com a soja e sirva imediatamente, acompanhando com um bom vinho branco ou um prosecco para realçar os sabores contrastantes deste aperitivo.

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar na geladeira

Origem

Italia, Liguria

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	128,86
Carboidratos (g)	7,95
dos quais Açúcares (g)	7,95
Gorduras (g)	7,4
dos quais saturados (g)	3,11
Proteínas (g)	7,51
Fibras (g)	1,39
Venda (g)	0,46

Proteínas
7,51g·31%
Carboidratos
7,95g·33%
Gorduras
7,4g·31%
Fibras
1,39g·6%