كريب خالي من الغلوتين بدقيق الشوفا

تحضير

1. الخطوة 1 من 9

   نخل دقيق الشوفا في وعاء كبير.

2. الخطوة 2 من 9

   إضافة الحليب النباتي، البيضة، زيت الزيتون البكر الممتاز والملح.

3. الخطوة 3 من 9

   خفق المكونات باستخدام مضرب حتى الحصول على خليط ناعم ومتجانس.

4. الخطوة 4 من 9

   تغطية الوعاء بقطعة قماش وتركه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

5. الخطوة 5 من 9

   تسخين مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ودهنها بقليل من الزيت.

6. الخطوة 6 من 9

   صب مغرفة من الخليط في المقلاة وتوزيعها بالتساوي عن طريق تدويرها.

7. الخطوة 7 من 9

   طهي الكريب لمدة دقيقة تقريبًا لكل جانب، أو حتى يصبح ذهبي اللون.

8. الخطوة 8 من 9

   تكرار العملية مع باقي الخليط.

9. الخطوة 9 من 9

   حشو الكريب بمكونات حلوة أو مالحة حسب الرغبة.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)