مقبلات راقية وعصرية تبرز نقاء النكهات المتوسطية: مكعبات بيكورينو من المراعي ، لذيذة وقوية ، تستقبل قلبًا طازجًا من صلصة الطماطم بالريحان. مثالية لمشروبات أنيقة ، أو وجبة خفيفة شهية أو كوجبة خفيفة للحفلات الراقية. ما هي اللمسة المثيرة؟ قدم هذه المكعبات مع كرات صلصة الأنشوجة: كرات صغيرة بطعم البحر تضيف عمقًا وتباينًا لذيذًا لا يقاوم ، مما يثري كل قضمة.
قطع بيكورينو من المراعي إلى مكعبات منتظمة ، مع حفر تجويف صغير في المنتصف باستخدام ملعقة الحفر.
طهي معجون الطماطم مع زيت وملح وفلفل وريحان مفروم مع التحريك جيدًا.
املأ مركز كل مكعب بصلصة الطماطم بالريحان.
رتب على طبق تقديم ، وزين بالريحان الطازج واكمل كل مكعب بكرات صلصة الأنشوجة بجانب أو فوق الجبنة.
في الثلاجة ، مغلقة بإحكام ، حتى يومين. قدمها طازجة.
Italy, Lazio
| طاقة (كيلو كالوري) | 136.97 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.3 |
| منها سكريات (غ) | 4.3 |
| الدهون (غ) | 8.96 |
| منها مشبعة (غ) | 4.12 |
| بروتين (غ) | 8.26 |
| الألياف (غ) | 3.67 |
| تخفيضات | 0.51 |
