As bolas de energia com flocos de painço doce e tâmaras são uma forma saudável e saborosa de recarregar as energias. São perfeitas para uma pausa rápida, um lanche pré-treino ou como snack pós-treino.
No processador, bata os flocos de painço doce, as tâmaras, as amêndoas picadas, as sementes de girassol, o cacau em pó amargo, o mel e o sal até obter uma mistura homogênea.
Forme bolinhas com a mistura obtida.
Conserve as bolas de energia em um recipiente hermético na geladeira por uma semana.
Conservar em recipiente hermético na geladeira por uma semana.
Para um sabor mais intenso, adicione canela ou noz-moscada. O mel pode ser substituído por xarope de agave ou de bordo. Personalize com passas, figos secos ou bagas de goji.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 211,45 |
| Carboidratos (g) | 26,59 |
| dos quais Açúcares (g) | 25,21 |
| Gorduras (g) | 9 |
| dos quais saturados (g) | 1,85 |
| Proteínas (g) | 5,17 |
| Fibras (g) | 4,89 |
| Venda (g) | 0,01 |
