Descubra a receita dos crostoni gourmet: uma mistura perfeita de crocância, cremosidade e sabores intensos. Ideais para um aperitivo saboroso ou um almoço rápido!
Aqueça uma chapa ou frigideira antiaderente até ficar bem quente.
Grelhe as fatias de pão caseiro dos dois lados até dourar.
Corte a crescenza em fatias e distribua uniformemente sobre os crostoni quentes.
Adicione algumas fatias de tomates secos em azeite.
Decore com azeitonas em salmoura, um fio de azeite extra virgem e orégano fresco.
Sirva com um prosecco gelado e aproveite cada mordida.
Chapa ou frigideira antiaderente
É melhor consumi-los logo após feitos, mas se sobrar, pode conservar por algumas horas em temperatura ambiente.
Você pode usar pão de sêmola ou integral para um sabor mais rústico. Para um sabor mais marcante, esfregue um dente de alho no pão quente antes de adicionar a crescenza.
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 271,85 |
| Carboidratos (g) | 42,68 |
| dos quais Açúcares (g) | 23,09 |
| Gorduras (g) | 5,22 |
| dos quais saturados (g) | 2,31 |
| Proteínas (g) | 12,48 |
| Fibras (g) | 7,54 |
| Venda (g) | 0,25 |
