Está procurando um ingrediente versátil e saboroso para adicionar aos seus pratos? Experimente o miso de arroz, feijão azuki e abóbora da Kekoji Lab, obtido com técnicas tradicionais de fermentação japonesa. Esta pasta fermentada é rica em umami, extraído naturalmente das enzimas presentes no Koji, o agente fermentador base de todos os produtos da marca Kekoji. É infundida com os sabores únicos da abóbora italiana, do arroz e dos feijões azuki. Um toque de canela e noz-moscada adiciona um aroma de inverno. De risotos a sopas, descubra a inesperada ligação entre Itália e Japão. Recomendo usá-lo para finalizar risotos, dissolvido em caldos e cremes, no recheio de tortellini ou adicionado a doces para ampliar o leque aromático. Disponível em pote de vidro de 200g.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €49,00
Está procurando um ingrediente versátil e saboroso para adicionar aos seus pratos? Experimente o miso de arroz, feijão azuki e abóbora da Kekoji Lab, obtido com técnicas tradicionais de fermentação japonesa. Esta pasta fermentada é rica em umami, extraído naturalmente das enzimas presentes no Koji, o agente fermentador base de todos os produtos da marca Kekoji. É infundida com os sabores únicos da abóbora italiana, do arroz e dos feijões azuki. Um toque de canela e noz-moscada adiciona um aroma de inverno. De risotos a sopas, descubra a inesperada ligação entre Itália e Japão. Recomendo usá-lo para finalizar risotos, dissolvido em caldos e cremes, no recheio de tortellini ou adicionado a doces para ampliar o leque aromático. Disponível em pote de vidro de 200g.
| Energia (kcal) | 119 |
| Carboidratos (g) | 23,47 |
| dos quais Açúcares (g) | 8,4 |
| Gorduras (g) | 0,32 |
| dos quais saturados (g) | 0,05 |
| Proteínas (g) | 6,13 |
| Fibras (g) | 3,1 |
| Venda (g) | 8,33 |
