Finalmente uma alternativa italiana à clássica pasta de leguminosas fermentadas japonesa: miso de arroz e lentilhas da Kekoji Lab. Com lentilhas italianas, o sabor umami é garantido graças à concentração natural de enzimas presentes no Koji, agente fermentador na base de todos os produtos da marca Kekoji. Experimente este ingrediente versátil e nutritivo, ideal para dar um toque de sabor a qualquer prato. Recomendo usá-lo para temperar e engrossar molhos ou pastas como húmus e babaganoush, como substituto do caldo de legumes dissolvido diretamente em água ou, em geral, no lugar do sal em legumes salteados, massas e recheios. Prazo de validade: fechado: 12 meses; conservar em local seco e protegido da luz à temperatura ambiente; aberto: após aberto conservar no frigorífico até 60 dias. País de produção: Itália
Despesas de €19,90, grátis a partir de €49,00
Finalmente uma alternativa italiana à clássica pasta de leguminosas fermentadas japonesa: miso de arroz e lentilhas da Kekoji Lab. Com lentilhas italianas, o sabor umami é garantido graças à concentração natural de enzimas presentes no Koji, agente fermentador na base de todos os produtos da marca Kekoji. Experimente este ingrediente versátil e nutritivo, ideal para dar um toque de sabor a qualquer prato. Recomendo usá-lo para temperar e engrossar molhos ou pastas como húmus e babaganoush, como substituto do caldo de legumes dissolvido diretamente em água ou, em geral, no lugar do sal em legumes salteados, massas e recheios. Prazo de validade: fechado: 12 meses; conservar em local seco e protegido da luz à temperatura ambiente; aberto: após aberto conservar no frigorífico até 60 dias. País de produção: Itália
| Energia (kcal) | 119 |
| Carboidratos (g) | 23,47 |
| dos quais Açúcares (g) | 8,4 |
| Gorduras (g) | 0,32 |
| dos quais saturados (g) | 0,05 |
| Proteínas (g) | 6,13 |
| Fibras (g) | 3,1 |
| Venda (g) | 8,33 |
