Prepare pratos saborosos com o miso de arroz, borlotti e tomates secos da Kekoji Lab. Inspirado nas técnicas tradicionais de fermentação japonesas, este ingrediente adiciona um toque extremamente saboroso à sua cozinha, podendo substituir completamente o sal. A principal característica desta pasta fermentada é a abundância de umami, derivado naturalmente das enzimas presentes no Koji, o agente fermentador base de todos os produtos da marca Kekoji. O sabor único dos tomates secos italianos acrescenta um toque de verão. Desde molhos a molhos tipo barbecue, use sua criatividade e descubra a inesperada ligação entre Itália e Japão. Recomendo usá-lo para temperar saladas de massa de verão, recheios ou na massa de almôndegas. Disponível em frasco de vidro de 200g.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €49,00
Prepare pratos saborosos com o miso de arroz, borlotti e tomates secos da Kekoji Lab. Inspirado nas técnicas tradicionais de fermentação japonesas, este ingrediente adiciona um toque extremamente saboroso à sua cozinha, podendo substituir completamente o sal. A principal característica desta pasta fermentada é a abundância de umami, derivado naturalmente das enzimas presentes no Koji, o agente fermentador base de todos os produtos da marca Kekoji. O sabor único dos tomates secos italianos acrescenta um toque de verão. Desde molhos a molhos tipo barbecue, use sua criatividade e descubra a inesperada ligação entre Itália e Japão. Recomendo usá-lo para temperar saladas de massa de verão, recheios ou na massa de almôndegas. Disponível em frasco de vidro de 200g.
| Energia (kcal) | 119 |
| Carboidratos (g) | 23,47 |
| dos quais Açúcares (g) | 8,4 |
| Gorduras (g) | 0,32 |
| dos quais saturados (g) | 0,05 |
| Proteínas (g) | 6,13 |
| Fibras (g) | 3,1 |
| Venda (g) | 8,33 |
