Giet de mascarpone en de koffiecrème in een kom.
Als je de smaak wilt versterken, voeg dan meer crème toe.
Giet het mengsel in 4 glazen en als je wilt, garneer met wat bittere cacao en een toefje slagroom.
Bewaar maximaal 7 dagen in de koelkast
Je kunt de overgebleven mascarpone gebruiken om een romig hoofdgerecht te maken, terwijl de koffiecrème heerlijk is om zo te eten of om brood en brioche mee te vullen.
Italia, Campania
| Energie (kcal) | 415,33 |
| Koolhydraten (g) | 0,27 |
| waarvan suikers (g) | 0,27 |
| Vetten (g) | 42,9 |
| waarvan verzadigd (g) | 25,15 |
| Eiwitten (g) | 6,94 |
| Uitverkoop (g) | 0,08 |
