Produtos em oferta!
Como funciona
Tuduu
  • Lojas
Tem um negócio?
Tuduu
Tuduu

Contatos

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

Informações

Quem somos

Como funciona

Social

Instagram

Facebook

Linkedin

Termos e condições marketplace tuduu.it

Termos e condições do aplicativo móvel

Política de privacidade

Políticas de devolução

Torne-se parceiro

  1. Home
  2. Receitas
  3. FoodExplore
  4. Spaghetti com bottarga de tainha
Spaghetti com bottarga de tainha

Spaghetti com bottarga de tainha

@foodexplore

Os spaghetti com bottarga são um prato principal com sabor intenso e especial. Uma receita fácil e rápida, personalizável, mas perfeita para qualquer ocasião.

Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: 12 minCozimento: 12 min
Tempo de preparação: 5 minPreparação: 5 min
País: Italia
foodexplore
@foodexplore

Ingredientes

N.º de Porções
  • Spaghetti
    Spaghetti320g
  • Bottarga de tainha ralada
    Bottarga de tainha ralada3colheres de sopa
  • Bottarga de tainha em fatias
    Bottarga de tainha em fatiasq.b.
  • Azeite extravirgem de oliva
    Azeite extravirgem de olivaq.b.
Categoria: Primeiros pratos

Produtos disponíveis para compra

  • Spaghetti di Gragnano IGP Amadio 500g

    Spaghetti di Gragnano IGP Amadio 500g

    1 produto
    € 4,71
  • Bottarga de tainha moída 100g

    Bottarga de tainha moída 100g

    1 produto
    € 13,00
  • Bottarga di Muggine 150 g

    Bottarga di Muggine 150 g

    1 produto
    € 25,87
  • Olio extravergine di oliva Redoro 1L

    Olio extravergine di oliva Redoro 1L

    1 produto
    € 25,76

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 4

    Enquanto a massa cozinha, refogue em 2-3 colheres de sopa de azeite o alho com casca levemente amassado junto com a chalota finamente picada.

  2. ETAPA 2 DE 4

    Rale a bottarga na quantidade desejada. Quando os spaghetti estiverem cozidos, escorra-os reservando um pouco da água do cozimento e transfira-os para a panela com o azeite.

  3. ETAPA 3 DE 4

    Salteie os spaghetti por alguns instantes, polvilhe com a bottarga ralada, misture rapidamente e adicione um fio da água do cozimento se necessário.

  4. ETAPA 4 DE 4

    Finalize com mais bottarga em lascas a gosto e sirva imediatamente.

Informações gerais

Origem

Italia, Sardegna

Análise

Macronutrientes (100 gr)

Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Energia (kcal)344,24
Carboidratos (g)65,35
dos quais Açúcares (g)1,98
Gorduras (g)3,68
dos quais saturados (g)0,76
Proteínas (g)15,72
Fibras (g)1,53
Venda (g)0,15
  • Proteínas
    15,72g·18%
  • Carboidratos
    65,35g·76%
  • Gorduras
    3,68g·4%
  • Fibras
    1,53g·2%
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Outras receitas que podem interessar-lhe

  • Tagliolini com ovo, burrata e trufa negra

    Tagliolini com ovo, burrata e trufa negra

    15 min
    Fácil
  • Spaghetti com colatura di alici

    Spaghetti com colatura di alici

    20 min
    Fácil
  • Spaghetti manteiga e anchovas

    Spaghetti manteiga e anchovas

    20 min
    Fácil
  • Picanha na grelha

    Picanha na grelha

    25 min
    Fácil
  • Risotto alla carbonara

    Risotto alla carbonara

    30 min
    Fácil