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Tâmaras recheadas com tomino de cabra, amêndoas e mel de rododendro

Tâmaras recheadas com tomino de cabra, amêndoas e mel de rododendro

@vandelli-formaggi
Categoria: Sobremesas

Uma sobremesa surpreendente: a doçura natural das tâmaras Medjoul encontra a cremosidade fresca do Tomino de Cabra, a crocância das amêndoas e o perfume das flores de alta montanha do Mel de Rododendro. Uma mordida, mil emoções!

Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: 0 minCozimento: 0 min
Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min
País: Italia
vandelli-formaggi
@vandelli-formaggi

Ingredientes

N.º de Porções
  • Tâmaras medjoul grandes100g
  • Tomino de cabra80g
  • Amêndoas descascadas inteiras50g
  • Mel de rododendro20g
  • Tomilho fresco (ou hortelã)q.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 3

    Faça um corte longitudinal nas tâmaras, retire o caroço sem dividi-las completamente.

  2. ETAPA 2 DE 3

    Coloque em cada tâmara um pedaço generoso de Tomino de Cabra triturado no mixer e uma amêndoa inteira.

  3. ETAPA 3 DE 3

    Disponha as tâmaras em um prato de servir. Regue cada tâmara com um fio de Mel de Rododendro e decore com folhinhas de tomilho fresco ou hortelã.

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar na geladeira coberto por no máximo 1 dia. Retirar 10 minutos antes de servir.

Origem

Italia, Toscana

Análise

Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Energia (kcal)201,12
Carboidratos (g)19,86
dos quais Açúcares (g)19,68
Gorduras (g)11,1
dos quais saturados (g)0,92
Proteínas (g)5,05
Fibras (g)3,26
  • Proteínas
    5,05g·13%
  • Carboidratos
    19,86g·51%
  • Gorduras
    11,1g·28%
  • Fibras
    3,26g·8%

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