المكونات
عدد الحصص
- فيورنتينا كيانيينا igp
1كغ1كغ - رأس هندباء
1وحدة1وحدة - بصل أخضر
2وحدة2وحدة - فلفل أسودحسب الحاجة
- زيت زيتون بكرحسب الحاجة
- ملححسب الحاجة
- نبيذ أحمر
2كأس2كأس
المنتجات المتاحة للشراء
فيورنتينا دي كيانيينا IGP VBAC تقطيع الضلع (1)
1 منتج1 منتج € ٤٥٫٥٠-1%زيت توسكانو البكر الممتاز IGP معتمد (500 مل)
1 منتج1 منتج € ١٧٫٩٠نبيذ روسو توسكانو IGT سان بييرو تينوتا دي كاستلفالفي بيولوجيكو
1 منتج1 منتج € ١٦٫٩٠-23%
تحضير
- الخطوة 1 من 7
قطعوا البصل الأخضر إلى نصفين وتبّلوه بالزيت والملح والفلفل.
- الخطوة 2 من 7
أغلقوهم في ورق الألمنيوم وافعلوا نفس الشيء للهندباء.
- الخطوة 3 من 7
اطهوا البصل الأخضر والهندباء على الفحم.
- الخطوة 4 من 7
خذوا الفيورنتينا في درجة حرارة الغرفة ودلكوها جيدًا بالملح الخشن.
- الخطوة 5 من 7
اطهوا الفيورنتينا نادرة على الفحم الساخن لمدة 4 دقائق لكل جانب.
- الخطوة 6 من 7
اتركوا اللحم يرتاح لبضع دقائق.
- الخطوة 7 من 7
قطعوا الفيليه والكونتروفيلتو، تبّلوه بالملح ورشة زيت وقدموه مع الأطباق الجانبية المحضرة.
اقتراحات
ورق الألمنيوم
فحم
معلومات عامة
معلومات أخرى
استفد من خصم FIORENTINA10 حتى 16 فبراير للحصول على خصم 10% على الشراء.
الأصل
Italia, Emilia Romagna
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | ٥٦٫٩ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٠٫١٤ |
| منها سكريات (غ) | ٠٫١٤ |
| الدهون (غ) | ٠٫٦٦ |
| منها مشبعة (غ) | ٠٫٢ |
| بروتين (غ) | ١٫٢٧ |
| الألياف (غ) | ٠٫٠٣ |
| تخفيضات | ٠٫٠١ |
- بروتينات١٫٢٧g·60%
- الكربوهيدرات٠٫١٤g·7%
- الدهون٠٫٦٦g·31%
- ألياف٠٫٠٣g·1%