Ontdek de gourmet bruschetta met stracchino, pancetta en gedroogde Pugghia-tomaten. Een hap die Puglia vertelt door smaak, emoties en traditie.
Rooster de sneetjes brood op een grill of in een pan tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Smeer royaal stracchino op elk sneetje.
Voeg de pancetta en goed uitgelekte gedroogde Pugghia-tomaten toe.
Maak af met een snufje zwarte peper, basilicumblaadjes en een scheutje olie.
Voor een extra touch kun je een teentje knoflook over het nog warme brood wrijven.
Grill
Pan
Je kunt een beetje balsamico-azijncrème of wat schilfers Parmezaanse kaas toevoegen voor een gourmet touch.
Italia, Puglia
| Energie (kcal) | 219,47 |
| Koolhydraten (g) | 23,79 |
| waarvan suikers (g) | 6,01 |
| Vetten (g) | 9,85 |
| waarvan verzadigd (g) | 4,14 |
| Eiwitten (g) | 8,35 |
| Vezels (g) | 4,12 |
| Uitverkoop (g) | 0,25 |
