Parmigiana de berinjela
Fusilloni com pesto de pistache, stracciatella e guanciale
Bruschettine de pão caseiro com grão-de-bico, tomates secos e erva-doce
Fregola sarda com cogumelos e linguiça
Tabua do sul
Pizza vegetariana gourmet
Calamarata assada com 'nduja e provola
Espaguete com tomate amarelo, abobrinhas picantes e pão frito