Leidenschaftlich für Essen und Wein Ich erzähle von italienischen kulinarischen Produkten Sardinien | Cagliari Probieren Sie meine einfachen und köstlichen Rezepte
Reis mit Artischocken
Gratinierte Garnelen
Auberginenröllchen
Fregula mit Artischocken und Bottarga
Wildschwein auf sardische Art
Malloreddus alla Carlofortina
Scampi alla busara
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Käse-Ravioli in Safransauce
Katalanische Miesmuscheln
Miesmuscheln mit Zucchini und Safranduft
Gratinierte Miesmuscheln
Su filindeu in Brühe
Tintenfisch- und Mango-Salat
Walnusskekse
Tagliatelle mit Oktopus-Ragout
Risotto mit Kichererbsencreme und Safran
Gefüllte Tintenfische aus dem Ofen
Risotto mit Mascarpone und Bottarga
Fregola allo scoglio
Linguine mit Seeigeln
Kürbispesto
Mozzarella- und Fruchtsalat
Bruschetta mit Kirschtomaten und Mozzarella
Kalter Nudelsalat mit Zucchini und Garnelen
Gnocchi-Salat
Trofie mit Zucchinipesto
Spaghetti mit Miesmuscheln und Bottarga
Penne Venere mit Thunfisch
Vegane Sommer-Auberginen
Brötchen mit Erdnüssen
Blätterteig-Pizzette
Alkoholfreier Cocktail mit roten Früchten
Erdbeer-Blaubeer-Smoothie
Schweineschnitzel mit Trüffelaroma
