Notre mozzarella avec lait de bufflonne est un fromage frais à pâte filée et est produite exclusivement avec le lait de nos buffles, du sel et de la présure. Elle se caractérise par un ancien processus artisanal de mozzarella et est disponible en format rond ou en tresse, en différentes tailles, à partir d'un minimum de 60 g jusqu'à un maximum de 3 kg. Pour en profiter au mieux, pendant les périodes particulièrement froides, nous recommandons de la réchauffer délicatement au micro-ondes à 600 watts pendant environ 15 secondes ou, si vous le souhaitez, de l'immerger avec tout le sachet dans de l'eau tiède pendant environ 15 minutes. Il est recommandé de conserver toujours la mozzarella dans son liquide de conservation et de ne pas la mettre au réfrigérateur. Notre Mozzarella avec lait de bufflonne a été récompensée TOP ITALIAN FOOD par Gambero Rosso en 2023, 2024 et 2025.
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Prix TTC
Notre mozzarella avec lait de bufflonne est un fromage frais à pâte filée et est produite exclusivement avec le lait de nos buffles, du sel et de la présure. Elle se caractérise par un ancien processus artisanal de mozzarella et est disponible en format rond ou en tresse, en différentes tailles, à partir d'un minimum de 60 g jusqu'à un maximum de 3 kg. Pour en profiter au mieux, pendant les périodes particulièrement froides, nous recommandons de la réchauffer délicatement au micro-ondes à 600 watts pendant environ 15 secondes ou, si vous le souhaitez, de l'immerger avec tout le sachet dans de l'eau tiède pendant environ 15 minutes. Il est recommandé de conserver toujours la mozzarella dans son liquide de conservation et de ne pas la mettre au réfrigérateur. Notre Mozzarella avec lait de bufflonne a été récompensée TOP ITALIAN FOOD par Gambero Rosso en 2023, 2024 et 2025.
| Énergie (kcal) | 270,3 |
| Glucides (g) | 0,8 |
| dont sucres (g) | 0,8 |
| Lipides (g) | 23,7 |
| dont saturés (g) | 14,6 |
| Protéines (g) | 13,5 |
| Vente (g) | 0,95 |
