Guarniciones

Cous cous con verduras a la parrilla

Manu food writer

Ensalada de quinoa con verduras de verano y aderezo de kombucha

Maltese

Berenjenas con salsa en sartén

Manu food writer

Ensalada tailandesa de sandía

Viaggiando Mangiando

Papas con cerveza

Maltese

Palitos crujientes de berenjena

MescolaBene

Zanahorias crujientes al horno o en freidora de aire

MescolaBene

Calabacines en sartén con jamón cocido, aceite de oliva virgen extra y albahaca

Economista Salutista - Mariapia

Panzanella

Maltese

Zanahorias en freidora de aire

Namai Casa

Ensalada vibrante de zanahorias y kumquat con copos de chufa

IoBoscoVivo Srl

Puré de patatas y espinacas con pecorino romano DOP y cebolla crujiente

Vandelli Formaggi

Endivia gratinada con parmesano

Vandelli Formaggi

Papas rústicas al horno con parmesano y romero

Vandelli Formaggi

Coles de Bruselas al horno con Parmigiano Reggiano Vacche Rosse y gelatina de balsámico

Vandelli Formaggi

Soffice de cabra al horno con salvia crujiente

Vandelli Formaggi

Ensalada de espinacas tiernas, peras, nueces y lascas de parmesano vacche bianche 24 meses

Vandelli Formaggi

Alcachofas doradas en costra de parmesano vacche rosse 24 meses

Vandelli Formaggi

Ensalada de rúcula y tomates cherry con lascas de Parmigiano Reggiano de vaca blanca modenesa y piñones tostados

Vandelli Formaggi

Hinojos con tomate en sartén

Economista Salutista - Mariapia

Hinojos gratinados con Parmigiano Reggiano de Vacca Bianca Modenese

Vandelli Formaggi

Garbanzos y radicchio rojo con cebolla roja de Tropea, aceite de oliva virgen extra y cúrcuma

Economista Salutista - Mariapia

Papas aplastadas crujientes con Parmigiano Reggiano 12 meses y toque gourmet

Vandelli Formaggi

Palitos de calabacín crujientes con cúrcuma y Parmigiano Reggiano

Vandelli Formaggi

Ensalada de rúcula, remolacha y queso de cabra suave con nueces caramelizadas

Vandelli Formaggi

Calabacines crujientes al horno con queso de fossa de cabra y aiòun

Vandelli Formaggi

Alcachofas rellenas de verduras, gratinadas con "caciotta mixta con cuajo vegetal la morbida" y miel de acacia

Vandelli Formaggi

Col rizada crujiente con Parmigiano de montaña, miel y aroma de especias

Vandelli Formaggi

Hinojos gratinados con Parmigiano Reggiano de vaca bruna

Vandelli Formaggi

Brócoli al horno con pecorino canestrato del pastore y aroma de hierbas

Vandelli Formaggi

Zanahorias baby asadas con Parmigiano Reggiano 60 meses, hierbas frescas y salsa de miel de acacia

Vandelli Formaggi

Ensalada de alcachofas, tomatitos y rúcula con lascas de Parmigiano Reggiano de Vacca Bianca Modenese

Vandelli Formaggi

Ensalada ligera de lechuga, tofu y pepino

Economista Salutista - Mariapia

Alcachofas y patatas crujientes en freidora de aire

MescolaBene

Croquetas de garbanzos y patatas

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