Orecchiette com creme de batata e mortadela crocante
Espaguete ao creme de espinafre
Orecchiette al grano arso com pesto, tomatinhos confit e burrata
Spaghetti all'assassina gourmet com stracciatella e pistache
Orecchiette com creme de grelos, tomatinhos confit e burrata
Orecchiette ao vinho tinto com creme de ricota e beterraba
Orecchiette com grelos: a receita tradicional da Apúlia
Cheesecake salgado com taralli e azeite extravirgem
Spaghetti com creme de feta, speck e compota de figos
Bruschettoni com burrata, speck e compota de figos
Orecchiette com creme de brócolis, anchovas e pimenta
Orecchiette com creme de abóbora, cebolas caramelizadas e taralli
Orecchiette ao vinho com pancetta, stracchino e pistache
Orecchiette com ricota, limão e granulado de avelã
Crostoni gourmet: crocantes, cremosos e irresistíveis
Bruschetta com stracchino, pancetta e tomates secos Pugghia
Lampascioni fritos em massa
Orecchiette pugliesi com tomatinhos, berinjela e ricota
Orecchiette, tomates secos, azeite, burrata e taralli
Orecchiette com grano arso e tomatinhos