Sütőtökös, spenótos és krémes caciottás lasagne
Tagliatelle sütőtökkel brandy és Parmigiano Reggiano mártással
Sütőtökös rizottó Parmigiano Reggiano di Vacca Bianca Modenese sajttal, mogyoróval és vörös áfonyával
Sütőtök krém fehér modenai tehén Parmigiano Reggianóval
Ropogós bruschetta kecskesajtkrémmel, sült tökkel, zsályával és tökmaggal
Parmezános és krémes caciottás burgonyagratin
Burgonyagombóc bazsalikomos pestóval, gombával és Parmigiano Reggiano Vacche Rosse sajttal
Kenyér, csicseriborsó és 60 hónapos Parmigiano Reggiano fasírt zöldséges kuszkusszal
Sült polenta Parmigiano Reggianóval és kakukkfűvel
Polenta juhkék sajttal
Gourmet eper rizottó
"La delicata" laktózmentes pizza Alba di Fattoria sajttal és friss spenóttal
Trofie genovai pestóval, zöldbabbal, burgonyával és Parmigiano Reggiano Vacche Rosse sajttal
Genovai pesto Parmigiano Reggiano Vacche Rosse sajttal
Paprika kecskesajtkrémmel és kék kecskesajttal töltve
Édes paprikák parmezánkrémmel és kecskesajttal töltve
Gourmet penne brokkolival, szárított paradicsommal és juhkék sajttal
Pecorino il tenero mézzel és rozmaringgal
Grillezett Pecorino il tenero rusztikus kenyéren rukkolával és koktélparadicsommal
Pecorino Dei Pascoli kockák paradicsom és bazsalikom szósszal
Fusilli borsóval, gombával és Parmigiano Reggiano Vacche Rosse sajttal
Tagliatelle brokkolival, szárított paradicsommal és Parmigiano Reggiano di Vacca Bianca Modenese sajttal
Tagliatelle sütőtök krémmel, gombával és Parmigiano Reggiano sajttal
Calamarata brokkolival és Parmigiano Reggiano ostyákkal
Penne alla norma padlizsánnal és Formaggio di Fossa di Sogliano DOP sajttal
Gourmet omlett spárgával és barna tehén Parmigiano Reggianóval
Ropogós újburgonya Parmigiano Reggiano sajttal
Passatelli di romagna paradicsomszószban és 60 hónapos Parmigiano Reggiano sajttal
Gourmet orecchiette brokkolival és Pecorino Romano sajttal
Omlett gombával, rukkolával és alpesi Fontina Valdostana sajttal
Vegetáriánus csicseriborsó nuggets Caciotta Mista Delicata sajttal
Bruschetta gombával, dióval és tehénkék sajttal
Krémes gombaleves cipóban, Pecorino Canestrato Del Pastore Nero sajtkéreggel
Krémes polenta gombával, spenóttal és 60 hónapos fríz tehén Parmigiano Reggianóval
Mandulás kecskesajt mousse
