Mottzarella Kosutantzo Bufara Gyunyu Iru

私たちのブファラ牛乳を使用したモッツァレラは、新鮮なストレッチチーズで、私たちのバッファローからの牛乳、塩、レンネットのみで製造されています。古代の手作り製法によって作られ、丸型または編み型の形状で、60グラムから最大3キロまで、さまざまなサイズで提供されます。特に寒い時期には、モッツァレラは約28-30°Cで消費されると、その香りを最もよく表現するため、600ワットの電子レンジで約15秒間優しく温めるか、希望に応じて全袋をぬるま湯に約15分浸すことをお勧めします。常にモッツァレラをその液体に保存し、冷蔵庫に置かないことをお勧めします。私たちのブファラ牛乳のモッツァレラは、2023年、2024年、2025年にガンベロ・ロッソからTOP ITALIAN FOODを受賞しました。