Mozzarella Costanzo con latte di Bufala.

私たちのバッファロー牛乳入りモッツァレラは、フレッシュなストリングチーズで、私たちのバッファローの牛乳、塩、凝乳のみを使用して製造されています。古くからの手作りのモッツァレラ製法を特徴とし、丸型または三つ編み型で、60グラムから最大3キログラムまでの様々なサイズでご利用いただけます。最高の味わいを楽しむためには、特に冷え込んだ時期に、モッツァレラは約28-30°Cで消費されると香りが最も引き立つため、600ワットの電子レンジで約15秒間優しく加熱するか、希望する場合は、袋ごとぬるま湯に約15分浸すことをお勧めします。モッツァレラは常にその液体に保管し、冷蔵庫には入れないことをお勧めします。私たちのバッファロー牛乳入りモッツァレラは、2023年、2024年、2025年にガンベロ・ロッソからTOP ITALIAN FOODに選ばれました。